湘乡网11月20日讯（通讯员：戴清越）近日，新湘路街道持续开展防范化解厨房油烟污染“利剑行动”，对辖区内幼儿园的食堂油烟管理工作进行全面检查。

行动现场。

行动中，工作人员采取“进后厨、查记录、验排放”的方式，重点检查油烟净化设施与灶头的匹配情况，查阅集烟罩、净化器的清洗台账，准确掌握幼儿园食堂油烟净化设备安装、清洗、维护、运行的全过程，确保净化设施有效运作。

下一步，新湘路街道将以边检查、边指导、边宣传的方式，加强对学校、托幼机构食堂油烟工作的监管，确保师生饮食安全，杜绝厨房油烟污染和安全隐患。

作者：戴清越

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来源：湘乡市融媒体中心