9日晚，湘潭市人大常委会副主任、湘乡市委书记赵新文以“四不两直”方式来到振湘中学，检查校园食品安全工作。他强调，要压紧压实食品安全责任，坚决守牢校园食品安全底线，用心用情守护师生“舌尖上的安全”。

赵新文在振湘中学与学生们交流。

傍晚6点，振湘中学的学生们有序进入食堂就餐。赵新文来到供餐窗口，仔细查看菜品种类，并与学生们共进晚餐，耐心倾听孩子们对饭菜口味、分量的评价，以及对食堂管理的建议，叮嘱大家要养成良好饮食习惯，注重营养均衡，加强体育锻炼。

赵新文查验进货清单。

随后，赵新文仔细查看食品安全管理公示栏、后厨卫生状况、从业人员健康证和进货清单，详细了解进货流程、食材储存、餐具清洗消毒等情况，并就发现的问题提出改进意见。赵新文指出，学校要在食材进货环节严审资质、储藏环节严守规范、制作环节严控标准。要提高入口率，科学合理地制定食谱，优化食材采购和使用计划，把每一分钱都花在刀刃上，让学生吃到更多营养丰富、美味可口的饭菜。

检查中，赵新文强调，校园食品安全直接关系师生的身体健康和生命安全，是校园安全的重中之重。学校要严格落实食品安全管理制度，严把食材采购、加工制作、餐具消毒等各个关口，全面提升校园食堂安全管理水平，确保师生吃得安全、健康。相关部门要拧紧责任链条，加强日常监管，健全校园食品安全风险防控机制，全面筑牢校园食品安全防线，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

一审 | 吴维

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三审 | 谭鑫

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作者：潘永

责编：胡楠

来源：湘乡市融媒体中心